西安美食攻略,一天吃遍西安特色小吃

2019-03-04| 发布者: yl4530| 查看: 1430 |来自: 各地美食

粉汤羊血,羊血鲜嫩、粉丝光滑筋软、辣香扑鼻。肉夹馍,中国陕西省汉族特色食物之一,吃肉夹馍的姿势为水平持馍,从两侧咬起,水平持馍,可以使腊汁肉肉汁充分浸入馍中。羊肉泡馍,汤味浓香扑鼻,肉烂汤浓,肥而不腻 ...

粉汤羊血,羊血鲜嫩、粉丝光滑筋软、辣香扑鼻。

肉夹馍,中国陕西省汉族特色食物之一,吃肉夹馍的姿势为水平持馍,从两侧咬起,水平持馍,可以使腊汁肉肉汁充分浸入馍中。

羊肉泡馍,汤味浓香扑鼻,肉烂汤浓,肥而不腻,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。

葫芦头泡馍是西安特有的汉族传统风味小吃。

肉丸糊辣汤是西安回民清真小吃,汤里有浑圆的牛肉丸子,切成块状的土豆、莲花白、胡萝卜、菜花、芹菜等。

凉皮又称陕西凉皮,是陕西省汉族特色小吃之一。

臊子面是西北地区汉族传统面食,面条细长,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣。

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