粉葛是一款中药,是广东人爱用来煲汤的食材。特别是在秋季的时候,喝一碗粉葛汤,那真的是清爽无比。对于胃火旺盛的人疗效更佳,食疗价值很高。本期的健康饮食文化,讲讲粉葛。 粉葛也叫葛根,有明显解热退烧、降 ...
粉葛是一款中药,是广东人爱用来煲汤的食材。特别是在秋季的时候,喝一碗粉葛汤,那真的是清爽无比。对于胃火旺盛的人疗效更佳,食疗价值很高。本期的健康饮食文化,讲讲粉葛。 粉葛也叫葛根,有明显解热退烧、降低血糖、解除肌肉痉挛的功效,精神、肌肉紧张,心情烦躁,致坐立不安,食欲不振,可以用粉葛配合肉类煲汤,因粉葛有解热发汗的功效,可使神经和肌肉松弛,心情宁静,晚上睡觉也会较安定。 葛根粉的功效与作用 粉葛汤有滋补身体、强身健体、抗衰老、降血压、降血糖、降血脂,常喝粉葛汤还可以增加皮肤弹性和滋润皮肤。粉葛汤里面的葛根对人的皮肤有非常好的保养作用,还可以减缓骨骼组织细胞的老化,有助于钙质的吸收,减少骨钙丢失,增加骨密度并阻止骨骼的中空消融,从而远离骨质疏松。而粉葛中的活性成分能够预防心脑血管等疾病以及有效缓解更年期综合征,又能延年益寿、增进健康,是中年女性日常保健、提高生活质量的理想选择,所以粉葛汤是非常适合秋季时候喝的。 葛根粉的禁忌 不宜食用人群: 2、低血压患者: 3、低血糖患者: |